Tshy Hydrauliczny Zmiękczacz
Tenderstar TSHY to półautomatyczny zmiękczacz, który może zmiękczyć kawałek mięsa o wymiarach 120 mm × 300 mm. Model ten został opracowany z myślą o klientach, którzy potrzebowali rozwiązania pomiędzy modelem ręcznym (który ułatwia pracę) a modelem w pełni automatycznym. Jest kompaktowy i łatwy w obsłudze.
Igły są umieszczone pod kątem, aby uniknąć dwukrotnego przechodzenia w tym samym miejscu na kawałku mięsa. Mogą wykonać około jednego uderzenia na sekundę, co zwiększa miękkość o około 20%. Efekt jest więc optymalny, ponieważ kawałek mięsa jest soczystszy i smaczniejszy, ale bez widocznych śladów zmiękczania.
Wykonany ze stali nierdzewnej i poliacetalu, ten zmiękczacz Tenderstar jest szybki w czyszczeniu, a demontowane części można łatwo sterylizować lub czyścić pod wysokim ciśnieniem dla maksymalnej higieny.
Odkryj także inny model półautomatycznego zmiękczacza Tenderstar (TSE), model w pełni automatyczny (TSAB) oraz model ręczny (Econox), wszystkie objęte roczną gwarancją i spełniające normy CE.
Wymiary maszyny (H×W×D): 1600×520×860 mm
Prędkość: +/- 1 uderzenie/sek
Silnik: trójfazowy 1,5 kW
Wymiary części do zmiękczenia: 120 mm (grubość) i 300 mm (szerokość)
Gwarancja: 1 rok